جدول ارزش غذایی و میزان کالری لوبیا سفید
- مجموعه: کالری حبوبات و غلات
یکی از انواع لوبیاها و از خانواده ی حبوبات لوبیا سفید است که خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد. لوبیا سفید دارای کربوهیدرات بسیاری می باشد و به تقویت حافظه و درمان کم خونی کمک می کند. طبع لوبیا سفید، متعادل بوده و می توان از آن در انواع غذاها و سالادها استفاده کرد و از خواص آن بهره برد.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 8.3 گرم |
کربوهیدرات | 0 گرم |
پروتئین | 25 گرم |
قندها | 0 گرم |
کربوهیدرات خالص | 0 گرم |
کلسیم | 7.00 میلی گرم |
مس | 0.04 میلی گرم |
آهن | 0.50 میلی گرم |
منیزیم | 23.00 میلی گرم |
فسفر | 183.00 میلی گرم |
پتاسیم | 280.00 میلی گرم |
سلنیوم | 24.80 میکروگرم |
سدیم | 316.00 میلی گرم |
روی | 0.84 میلی گرم |
آب | 65.33 گرم |
کلسترول | 92 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.069 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.169 میلی گرم |
ویتامین B3 | 8.194 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.658 میلی گرم |
ویتامین B9 | 6.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.16 میکروگرم |
ویتامین C | 0 میلی گرم |
ویتامین E | 0.56 میلی گرم |
ویتامین K | 0.5 میکروگرم |
ویتامین A | 17.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.1 میکروگرم |