جدول ارزش غذایی و میزان کالری کنجد بوداده
- مجموعه: کالری حبوبات و غلات
کنجد، سرشار از انواع مواد معدنی، مواد انرژی زا و ویتامین ها است که همگی برای کودکان مفید و حتی در بعضی موارد، ضروری هستند. در صورتی که کودک به کنجد حساسیت نداشته باشد، کنجد یکی از بهترین منابع تأمین مواد معدنی و آمینو اسید برای آنها است. کنجد، سرشار از مواد معدنی، از جمله کلسیم است. کلسیم، یکی از مهمترین عنصر هایی است که در ماده زمینه ای استخوان یافت می شود و باعث استحکام آنها می شود. با رشد استخوان های طولی، کودکان نیز از نظر قد رشد خواهند کرد.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 48.00 گرم |
کربوهیدرات | 26.04 گرم |
پروتئین | 16.96 گرم |
قندها | 0.48 گرم |
کربوهیدرات خالص | - |
کلسیم | 131.00 میلی گرم |
مس | 1.46 میلی گرم |
آهن | 7.78 میلی گرم |
منیزیم | 346.00 میلی گرم |
فسفر | 774.00 میلی گرم |
پتاسیم | 406.00 میلی گرم |
سلنیوم | 34.40 میکروگرم |
سدیم | 39.00 میلی گرم |
روی | 10.23 میلی گرم |
آب | 5.00 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 1.21 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.47 میلی گرم |
ویتامین B3 | 5.44 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.15 میلی گرم |
ویتامین B9 | 96.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
ویتامین E | 0.25 میلی گرم |
ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
ویتامین A | 3.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |