جدول ارزش غذایی و میزان کالری سس فلفل سبز
- مجموعه: کالری سس ها و سالادها
جالب است که کپسایسین کافی موجود در فلفل سبز تند، با اینکه طعم تندی دارد اما ثابتشدهاست که با تحریک مرکز خنککننده هیپوتالاموس در مغز، دمای بدن را پایین میآورد.فلفل سبز تند، بهخاطر سرشاربودن از ویتامین C و بتاکاروتن برای سلامتی چشمها، پوست و سیستم ایمنی عالی هستند. ثابتشده که فلفل سبز تند سطح قند خون را متعادلمیکند.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 0.10 گرم |
کربوهیدرات | 5.00 گرم |
پروتئین | 0.70 گرم |
قندها | 2.55 گرم |
کربوهیدرات خالص | - |
کلسیم | 5.00 میلی گرم |
مس | 0.09 میلی گرم |
آهن | 0.40 میلی گرم |
منیزیم | 12.00 میلی گرم |
فسفر | 14.00 میلی گرم |
پتاسیم | 564.00 میلی گرم |
سلنیوم | 0.20 میکروگرم |
سدیم | 25.00 میلی گرم |
روی | 0.15 میلی گرم |
آب | 93.90 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.03 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.03 میلی گرم |
ویتامین B3 | 0.70 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.14 میلی گرم |
ویتامین B9 | 12.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 68.00 میلی گرم |
ویتامین E | 0.34 میلی گرم |
ویتامین K | 7.10 میکروگرم |
ویتامین A | 29.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |