نحوه کاشت، قلمه گیری و نگهداری از درخت کاج
- مجموعه: گیاهان،حیوانات و آکواریوم
همه چیز درباره کاشت و نگهداری درخت کاج
معرفی درخت کاج
کاج ها درختانی با برگ های سوزنی و گروه بندی شده هستند که در تمامی فصلهای سال رنگ سبز خود را حفظ میکنند. برگ درختان کاج از بیرون ضخیم و چرب است که از تبخیر آب جلوگیری میکند. جنس این درختان از pinus میباشد و اکثر آنها تا ارتفاعی میان 40 تا 45 متر رشد میکنند.
اگرچه گونهی این گیاه بیشتر در نیمکره شمالی ساکن است اما به دلایل زیادی چون عمر و دوام بالا، نگهداری آسان، ظاهر زیبا، کاربرد تزئینی، استفاده در صنعت دارویی در اکثر مناطق و سرزمینها به چشم میآید. همچنین به اماکن زیادی از جمله پارک ها، فضاهای سبز یا مناطق مسکونی ظاهری سرسبز و زیبا پیشکش میکند.
چگونه درخت کاج بکاریم؟
• روش استفاده از بذر
ساده ترین روش کاشت درخت کاج استفاده از بذر است.
برای استفاده از بذر میوه هایی از کاج که در فلس بسته پنهان شده را در مکانی گرم و خشک قرار داده و بعد از چندین روز با تکان دادن دانهی میوه ها را از فلس خارج میکنیم و هسته ها را در کیسه ای مرطوب حاوی کمپوست میگذاریم ، این کیسه بهتر است حدود سه الی چهار هفته در یخچال نگهداری شود تا دانه ها جوانه بزنند.
پس از جوانه زدن حبه ها را به مدت یک روز در آب غوطه ور میکنیم بعد بذرها را داخل دستمال مرطوبی گذاشته و در جای تاریکی قرار میدهیم و باید نظارت داشته باشیم که دستمال همیشه مرطوب بماند.با گذشت 10 الی30 روز، جوانه ها را داخل خاک قرار میدهیم و روی آنها را حدود 2 سانتی متر خاک میریزیم.
اگر خاک مخلوطی از شن، پیت ماس و کمپوست باشد مناسب تر است.
جوانه ها باید از نور مستقیم خورشید دور بمانند چون مرطوب بودن خاک بسیار حائز اهمیت است تا بذرها بتوانند به اندازه کافی رشد کنند.
• روش قلمه گیری
استفاده از قلمه گیری روش دیگری برای کاشت کاج ها است. برای استفاده از این روش به قلمه هایی با طول ۲۰ سانتی متر نیاز داریم. برای ریشه زایی میتوان از مکمل های ریشه زا کمک گرفت. قلمه ها را باید در محل مناسبی کاشت که مرطوب باشد و در معرض پرتو های نوری کم و غیر مستقیمی باشند.
چگونه از درخت کاج نگهداری کنیم؟
میتوان گفت درخت کاج در هر شرایطی رشد میکند اما مراقبت از هر گیاه باعث رشد بهتر و بدست آمدن نتایج دلنشینتر میشود.
کاج ها با دواندن ریشه های خود در اعماق خاک احتیاج خود را برطرف میسازند.
درختان کاج به نور علاقه ی زیادی دارند و بهتر است روزانه حدود 6 ساعت پرتو های نور به آن ها تابیده شود. این درختان با قرار گرفتن در شرایط نوری ایده آل به بهترین مرحله ی رشد خود میرسند.
در کنار تغذیهنوری، آبیاری این درختان هم باید دقیق باشد تا بتوانند بهتر رشد کنند. دورهی آبیاری کاج ها میتواند 7 الی 10 روز یکبار باشد.
درخت های کاج برای رشد نیاز به خاک مخصوصی ندارند و تقریبا در هر خاکی میتوانند کاشته شوند اما در شن، ماسه، خاک باغچه و... به بلوغ بهتری میرسند.
انواع درختان کاج
دسته بندی کاجها روش های مختلفی دارد که یکی از آن ها دسته بندی بر اساس تعداد برگ های سوزنی هر گروه است.نام کاج های معروف عبارتند از:
•کاج مدیترانه ای یا کاج اورشلیم
این کاج اهل منطقه مدیترانه است . بسیاربزرگ میباشد وبا طول 9الی18 متر و پهنای 6تا12 متر رشد میکند.این درخت برای تکامل به افتاب کامل احتیاج دارد و در نواحی که اب وهوای گرم دارند مثل جنوب کالیفرنیا دیده میشود.کاج اورشلیم شکل نامنظمی دارد و هر دسته ی ان دارای 2یا3 سوزن است که سوزن های ان به رنگ های سبز و زرد هستند.
•کاج سیاه اروپایی یا کاج اتریشی
این نوع کاج تا طول 12 الی18 متر قد میکشند و عرضی به پهنای 6تا12 متر را دارا میباشند.هر بسته ی ان 2 سوزن دارد.مخروط های کاج اتریشی دارای اندازه ی نسبتا بزرگ است که پس از تکیل شدن تکامل از شکل هرمی به شکل گرد درمی ایند. این درخت بومزاد مناطق جنوب اروپا، شمال آفریقا، قبرس و ترکیه میباشد.
•کاج بریستلکن یا کاج هیکوری
اندازه کاج هیکوری به طول 8تا30 فوت و عرض 10الی15 فوت میرسد.این درخت دارای رشد طولانی مدت است و برای تکامل به نور کامل نیازمند است.این نوع کاج قد کوتاهی دارد و به عنوان درختچه تزیینی پسندیده میشود. کاج بریستلکن بومی محدوده های آریزونا، کلرادو، نیومکزیکو است.
•کاج جزایر قناری
همانطور که از نام این کاج مشخص است به جزایر قناری (اسپانیا)تعلق دارد.نوع بالغ این درخت برای سایبان بسیار مناسب است چون اندازه بسیاربزرگی دارد.این درخت به ارتفاع 15تا24 و پهنای 9متر شکوفا میشود.اگرچه نمای زیبایی ندارد اما چوب کاج جزایر قناری ارزش زیادی دارد.هر دسته از این کاج دارای 3 سوزن میباشد.این درخت بر هر چیزی جز سرما پایدار است.
•کاج کاشفی یا کاج ایمودی
این کاج به فراز 18 الی 55 متر میرسد.اگرچه درخت جنگلی مورد اهمیتی در اسیا است اما چوب ان چندان کیفیتی ندارد.وهر دسته بندی 3 سوزن دارد. کاج کاشفی از مناطق افغانستان، بوتان، چین، هند، میانمار، نپال میباشد.
•کاج کولتر یا کاج مخروط بزرگ
کاج مخروط بزرگ بومی کالیفرنیا و مکزیک است.طول ان به 12تا24 متر و پهنایی بین 6 تا 12 متر دارد.هر دسته 3 سوزن دارد که در نهایت تاج نامنظمی را تشکیل میدهند.
•کاج سفید یا کاج سفیدشرقی
اهل ایالات متحده و کانادا میباشد. کاج سفید رشد سریعی دارد و تا ارتفاع50تا80فوت و عرض 20تا40 فوت تکامل پیدا میکند.تعداد سوزن های هر دسته از این کاج 5 عدد میباشد.
•کاج دم روباهی
یافتن کاج دم روباهی تا حدودی نادر است .این درخت اغلب در کوه های سیرا دیده میشود.واهل ناحیه کالیفرنیا می باشد. کاج های دم روباهی قدی میان 6تا15 متر دارند. هر دسته از این کاج 5سوزن دارد.
•کاج خاکستری یا کاج فوتیل فوتیومی
بومزاد این کاج کالیفرنیا است. کاج خاکستری برای رشد به آفتاب کامل و سایه ی روشن نیاز دارد و تا ارتفاع 12الی21متر قد میکشد.هر بسته از این کاج،3سوزن را دارا میباشد.
•کاج چتری ایتالیایی
کاج چتری دارای میوه های خوراکی است . اندازه این نوع کاج تا ارتفاع 9تا18متر وبه عرض 9الی15متر میرسد.هر بسته از این درخت 2سوزن دارد. و محلی جنوب اروپا، لبنان، ترکیه است.
•کاج جک
اهل شمال ایالات متحده، کانادا می باشد. کاج جک برای مناطق روستایی حکم بادشکن را دارد ارتفاع آن 9الی21متر و پهنای آن هم 9تا12 متر است.هر بسته 2 سوزن دارد.
•کاج سیاه ژاپنی
کاج سیاه ژاپنی برای چشمانداز بسیار مناسب است.طول آن 6 تا 21 متر و عرض آن 6تا 12متر رشد میکند.هر دسته دارای 2 سوزن میباشد.بومی ژاپن، کره جنوبی است.
•کاج سفید ژاپنی
•کاج جفری
•کاج چینی
•کاج نرمسوزن
•کاج کندر
•کاج ساحلی
•کاج برگ بلند یا کاج زرد جنوبی
•کاج لوچو یا کاج اوکیناوا
•کاج دریایی یا کاج ترپنتین فرانسوی
•کاج گریان یا کاج جلکوت
•کاج مونتری یا کاج رادیاتا
•کاج مشهد یا کاج موگو
•کاج قیری
•کاج پوند یا کاج مارش
•کاج زرد یا کاج بول
•کاج قرمز یا کاج کانادایی
•کاج شنی یا کاج اسکراب
•کاج اسکاتلندی
•کاج پنیون تک برگ
•کاج قندی یا کاج غول پیکر
•کاج تانیوشو یا کاج قرمز ژاپنی
•کاج تناسریم یا کاج چتری
•کاج توری یا کاج دل مار
•کاج ترکیه ای
•کاج پینیون دو سوزن
•کاج ویرجینیایی
•کاج سفید غربی یا کاج سفید کوهی
•کاج ساقسفید یا کاج قیری
•کاج نوئل آبی وکاج نوئل سبزنمونه های دیگری ازکاج هستند.
صمغ درخت کاج
صمغ مایع چسبناک و لزجی است که از بدنه ی برخی درختان مانند کاج خارج میشود. در درخت کاج این شهد در همه ی بخش ها وجود دارد که رنگ آن زرد نزدیک به قرمز است. اگرچه این شیره طبع سرد و خشک دارد اما دارای خواص زیادی است.
تاثیر این عصاره در درمان درد های عصبی ،سیاتیک ، رماتیسم ، جلوگیری از سنگ کلیه،نابودی خلط سینه،جذب مخاط بینی بسیار موثر میباشد.
اما مصرف بیش از اندازه صمغ درخت کاج ضعف نیروی جنسی را به همراه دارد.
فواید میوه درخت کاج در صنعت پزشکی:
•کاهش کلسترول خون
•کاهش اشتها و وزن
•درمان بیماری های چشمی
•درمان سنگ صفرا
•درمان دردهای مفاصل
•ایمنی دربرابرسرطان
•سلامت قلب
•درمان جراحات سینه
•درمان زکام
•درمان کرم روده
•درمان تنگی نفس
•درمان زخم معده و روده
•درمان مشکلات جنسی
•همچنین دانه های کاج غنی از کربوهیدارت ، آهن ، پروتئین ، مس ، پتاسیم ، منیزیم ، فیبر ، فسفر ، ویتامین B۱، ویتامین B۳ ، ویتامین B۱۲ و ویتامین E می باشد.
تفاوت درخت کاج با درخت سرو
اگرچه این دو درخت از نظر ظاهری بسیار شبیه به یکدیگراند اما هرکدام ساختار به خصوصخود را دارند که تفاوت های بسیاری میان آنها به وجود آورده است. این دو درخت همیشه دارای برگ هستند ، تفاوت هایشان راهم اینگونه میتوان بیان کرد که:
برگ های درخت کاج سوزنی و دسته ای هستند ، کاج هرس ناپذیر است و میوه ی آن شکل مخروط مانندی دارد که به صورت پولک های قهوه ای رنگ طبقه بندی میشوند و دانهی میوههای این درخت هم در میان پولک هایش قرار میگیرد.
در مقابل درخت سرو برگ هایی سوزنی اما منشعب دارد ، این درخت هرس پذیر دارای میوهای با نمای دایره مانند است که دانه ی میوه درون آن قرار دارد.
گردآوری:بخش علمی بیتوته