تازه های آموزش انواع غذاها

طرز تهیه بستنی ایتالیایی,درست کردن بستنی ایتالیایی

بستنی ایتالیایی

انواع بستنی ایتالیایی جلاتو (Gelato) نوعی بستنی ایتالیایی بسیار خوشمزه است که نسبت به بستنی های…

كيك مرغ و گردو



 

 

كيك مرغ و گردو

 

 

مواد لازم :

 

نان تست
12 ورقه
سینه مرغ
پخته و خرد شده 1 عدد كامل
پیازچه
خرد شده 3 پیمانه
گردوی تازه
20 عدد
سس مایونز 1 شیشه كوچك
ماست خامه ای چكیده 2 پیمانه
خامه 1 پیمانه
نمك و فلفل به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه :

 

سس مایونز و ماست و خامه را با هم مخلوط كرده با نمك و فلفل مزه دار می كنیم ،در ظرفی مرغ پیازچه و گردوی خرد شده را با نیمی از سس مخلوط می كنیم.


كناره های نان تست را با چاقو جدا كرده 4 ورق از آن را كنار هم قرار می دهیم و روی آن را با نیمی از مواد می پوشانیم.دوباره نان تست بعد نیم دیگر مواد و لایه آخر هم نان تست .


لایه ها را با دست فشار می دهیم تا به هم بچسبد و سپس سطح كیك را با نیم دیگر سس می پوشانیم .

 


نکته :


این غذا بهتره چند ساعت در یخچال بمونه.


به جای گردوی تازه می توان از گردوی خشك كه 3-4 ساعت در آب خیساندیم استفاده كرد .


به مواد می توان كمی جعفری خرد شده اضافه كرد .

 

منبع : javanemrooz

 

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------