طرزتهیه نبات زعفرانی
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
مواد لازم :
شكر |
500 گرم |
آب |
200 میلی لیتر |
نخ یا چوب |
به مقدار كافی |
چسب نواری |
به مقدار كافی |
زعفران | به مقدار كافی |
طرز تهیه :
شكر را با آب بجوشانید و در صورتی كه خالص نبود، با یك عدد سفیده ی تخم مرغ زده شده ضایعات آن را بگیرید (به این صورت كه در هنگام جوش، سفیده زده شده را به آب و شکر بیفزایید و بعد كه سفیده یك سمت ظرف جمع شد تمام جرم شكر را می گیرد).
سپس درجه حرارت شكر كه به 110 درجه رسید، زعفران را اضافه كنید. یك ظرف تمیز را بردارید و نخ یا چوب ها را در اطراف ظرف از سمت داخل قرار دهید و با چسب نواری آنها را محكم كنید. سپس به صورتی كه فاصله هر نخ از نخ دیگر یا چوب ها از یکدیگر حدود 6 سانتیمتر باشد، به آرامی شربت را در ظرف بریزید و درب آن را با یك حوله ضخیم بپوشانید تا ضمن آنكه شربت گرم بماند، آب آن بخار شده و بلورهای نبات روی نخ یا چوب ها ایجاد شود. سپس به مدت 24 تا 48 ساعت صبر كنید تا بلورهای نبات بر روی نخ ها یا چوب ها تشکیل شود.
لذت آشپزی با بیتوته
جای تو در حرم امام رضا خالیه، همین حالا سفر رو قطعی کن!
تا از اینجا قیمت نگرفتی ,هیچ پمپی نخر◀ لیست قیمت
اقامتی راحت در مشهد با بهترین قیمت؛ بیعانه کافی است!
ارسال بار به سراسر دنیا در کمترین زمان ممکن
25% تخفیف دندانپزشکی و پرداخت اقساطی! دیگه چی میخوای؟
تجربه یک سفر لذت بخش تو این فصل با قیمتی فراموش شدنی!
لیست تورهای لحظه آخری گرجستان با بهترین قیمت
بلیط ارزون پیدا نکردی؟ ◀اینجا هم جستجو کردی؟!
ایمپلنت اقساطی با ضمانت مادامالعمر
از فرم سینه هات ناراضی و بی اعتماد به نفسی؟◀بهترین راهکار
به صرفه ترین شوینده های بازار◀غلیظ و با صرفه
الان تو این فصل فقط سفر میچسبه !
نمیخوام بترسونمت ولی این جزوه رو نخری،بعدکنکور فقط حسرته!
درمان سریع وقطعی هموروئید بدون درد و خونریزی
دلت سفر میخواد؟ سفر با هزینه کم هم میشه!
رینوپلاستی : روشی دائمی برای کوچک کردن بینی + تصاویر
میخوای بری دبی؟ اینجا تفریحات دبی رو با 50% تخفیف بگیر
تا 50% تخفیف مجلل ترین تالارها + مشاهده لیست مزون و آتلیه
چرا تابستون همه میرن آنتالیا؟!! رزرو تور با اقساط یکساله
در بهترین کلیک به زیباترین فرم دلخواه لب می رسید◀
چرا کلینیک مهرزاد بهترین مرکز تزریق ژل لب است؟
جراحی بینی و هر آنچه باید درباره آن بدانید◀
کالا ها و خدمات منتخب