تازه های آموزش انواع غذاها


شناخت غذاهای سبک, انواع غذاهای سبک

آشنایی با انواع غذای سبک

آشنایی با غذاهای سبک انواع غذاهای سبک غذاهای سبک از غذاهایی است که می توان در وعده ی شام و یا ناهار…


جوجه کباب عربي



 

جوجه کباب عربی

 

مواد لازم براي 4 نفر:

 
سينه ي مرغ خرد کرده
1 کيلوگرم
پودر زيره ي سياه
1 قاشق چاي خوري
پورد هل سبز
1 قاشق چاي خوري
فلفل سفيد
1 قاشق چاي خوري
نمک به ميزان لازم
آبليمو 1 قاشق چاي خوري
ماست چکيده 100 گرم
خامه 200 گرم
پياز خرد کرده 1 عدد
فلفل دلمه اي خرد کرده 1 عدد

 

  بیشتر بخوانید: مزه دار كردن جوجه كباب

 

روش تهيه:

در ظرف مناسبي مرغ را بريزيد. ادويه ها را مخلوط کنيد و به آن بيفزائيد. آبليمو، ماست، خامه، پياز و فلفل را هم اضافه کنيد و خوب مخلوط نمائيد. پس از 4 ساعت استراحت در يخچال گوشت ها را به سيخ کشيده و روي آتش کباب کنيد. مي توانيد کمي زعفران نيز به اين کباب اضافه کنيد، اما رنگ اصلي اين کباب سفيد است.

 

ياد آوري:
آبليمو بايد قبل از ماست و خامه افزوده شود.

منبع:rasekhoon.net

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------