کیک فوری خرما و گردو
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
مواد لازم :
|
خرماي خردشده |
نصف پيمانه |
|
آبجوش و روغن نباتی |
از هر کدام 1/3پيمانه |
|
جوش‌شيرين |
نصف قاشق چايخوري |
|
شكر و آرد |
از هر کدام يك پيمانه |
|
تخم‌مرغ |
دو عدد |
|
نمک |
نصف قاشق چايخوري |
|
گردوي خردشده |
1/4 پيمانه |
طرز تهيه :
خرما، آبجوش و جوش‌شيرين را مخلوط كنيد و كنار بگذاريد. روغن و شكر را دو دقيقه هم زده، مخلوط خرما را به آن اضافه كنيد. تخم‌مرغ‌ها و آرد را افزوده مواد را با سرعت كم هم بزنيد سپس با سرعت متوسط دو دقيقه بزنيد. گردو را اضافه و با قاشق مخلوط كنيد. مواد را در قالب مناسب ريخته در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد حدود 45 دقيقه بپزيد.
منبع : groohashpazi
