طرز تهیه سس هلندی مخصوص مرغ و میگو



درست کردن سس هلندی , طرز تهیه سس مخصوص مرغ و میگو
مواد لازم :

 زرده تخم مرغ  ۲ عدد
 خردل  ۱ قاشق سوپخوری
 آب  نصف پیمانه
 کره  چهار قاشق سوپخوری
 نمک و فلفل به میزان لازم
آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری

طرز تهیه:
ابتدا زرده تخم مرغ و خردل و نمک و فلفل را با همزن بزنید تا یکدست بشه بعدش آب رو بهش اضافه کنین و روی حرارت ملایم بگذارید و هم بزنید و بعد کره رو اضافه کنید .در آخر آبلیمو رو بهش اضافه و شعله رو خاموش کنین . این سس برای سرو مرغ و میگو عالی است .
منبع : aftab.ir

مطالب پیشنهادی,وبگردی

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------