تازه های آموزش انواع غذاها


اش بادمجان,آش بادمجون

طرز تهیه آش بادمجان + عکس تزیین

طرز تهیه آش بادمجون آش بادمجان یا آش کشک بادمجان در شهرهای مختلف متفاوت است و به روش های متفاوت طبخ…


دستور تهیه خورش رنگین کمان



 

 

خورش رنگین کمان

 

 

مواد لازم:


گوشت مرغ پخته و خلال شده
2/1و1 پیمانه
کرفس خلال شده
1 پیمانه
هویج خلال شده
2/1 پیمانه
فلفل دلمه خلال شده
2/1 پیمانه
قارچ ورقه شده 1 پیمانه
ذرت پخته شده 2/1 پیمانه
پیاز سرخ شده 1 قاشق سوپخوری
گوجه فرنگی تخم گرفته و خلال شده 2/1 پیمانه
کره 1 قاشق غذا خوری
سویا سس مقداری

 

 

 

طرز تهیه :


روغن را داخل تابه ریخته کمی که گرم شد،گوشت و پیاز سرخ شده را با هم تفت دهید، آن گاه گوشت و پیاز رااز داخل تابه بردارید و به جای آن فلفل دلمه ای را کمی تفت داده ، هویج و کرفس رادر تابه ریخته کمی همزده، سپس قارچ ورقه شده و گوجه فرنگی خلال شده را به مواد اضافه کنید وکم کم هم بزنید هنگامی که همه ی مواد پخته شد ، گوشت و پیاز و سویاسس را به مواد افزوده کمی تفت بدهید.

 

این غذا فقط باتفت دادن پخته می شود.

 


از گوشت فرمز یا ماهی یا میگو نیز می توان استفاده کرد ، فقط حرارت باید تند و یکنواخت باشد

مطالب پیشنهادی,وبگردی
 

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------