تازه های آموزش انواع غذاها


تهیه جوجه چینی,جوجه چینی با دلستر

طرز تهیه جوجه چينی

طرزتهیه جوجه چینی مواد "جوجه چینی با دلستر" : دلستر یا شیر نصف پیمانه فیله مرغ 500 گرم تخم مرغ 3…


پاکورا (غذای هندی)



 

 

 

پاکورا (غذای هندی)

 

 

مواد لازم:

 

آرد سفید

یک چهارم لیوان

آرد نخود

سه چهارم لیوان

پیاز ریز شده

۲ عدد بزرگ

فلفل سبز تند ریز شده

۱ یا ۲ عدد

گشنیز ریز شده

یک چهارم لیوان

شوید ریز شده

یک چهارم لیوان

تره فرنگی ریز شده

کمی

بیکینگ پودر

۱  قاشق مرباخوری

زردچوبه

۱  قاشق چایخوری

نمک

به مقدار لازم

آب

یک سوم لیوان

روغن سرخ کردنی

به مقدار لازم

 

 

طرز تهیه:

 

- آرد سفید، آرد نخود، بیکینگ پودر، نمک، زردچوبه و آب را با هم مخلوط کنید.

 

- پیاز ریز شده را با فلفل سبز تند مخلوط کرده و به مواد اضافه کنید. سپس مواد را با قاشق هم بزنید.

 

- گشنیز، شوید و تره فرنگی ریز شده را به مواد اضافه کرده و هم بزنید.

 

- از مواد به اندازه یک قاشق غذاخوری برداشته و در ماهیتابه بریزید تا در روغن سرخ شود. بقیه مواد را به همین طریق سرخ کنید.

 

- پاکورا را به صورت گرم، همراه با سس فلفل یا سس گوجه فرنگی میل کنید.



لذت آشپزی با بیتوته

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------