بهترین باغ رستوران فشم,باغ رستوران شاخه نباتX

تازه های آموزش انواع غذاها


کافه گلاسه در خانه,طرز تهيه كافه گلاسه خانگي

طرز تهیه کافه گلاسه به 2 روش و به سبک کافی شاپ

طرز تهيه كافه گلاسه خانگی طرز تهیه کافه گلاسه ساده و خامه ای همانطور که از اسم کافه گلاسه مشخص است…

طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات



 

طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات,طرز پخت خوراک گوشت و سبزیجات

طرز پخت خوراک گوشت و سبزیجات

 

خوراک گوشت و سبزیجات، غذای ساده و خوش طعمی است که پیشنهاد می کنیم حتما امتحان کنید.

 

میزان سرو: 4 نفر

مدت زمان آماده سازی: 30 دقیقه

مدت زمان پخت: 2 ساعت

 

مواد لازم برای خوراک گوشت و سبزیجات :

 گوشت گوسفندی خردشده 500 گرم 
کره   2 قاشق سوپخوری
 پیاز نگینی خردشده  یک عدد
 هویج خردشده یک عدد 
رب گوجه فرنگی یک قاشق سوپخوری
سس کچاپ تند یک قاشق چایخوری
فلفل قرمز پودرشده یک قاشق چایخوری
سیب زمینی خردشده یک عدد
نخود فرنگی یک پیمانه
برگ بو 2 الی 3 عدد
ساقه کرفس خردشده 2 عدد
آرد یک قاشق سوپخوری
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه پودر شده به مقدار لازم
آب به مقدار لازم

 

طرز تهیه خوراک گوشت و سبزیجات :

کره را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. گوشت خرد شده را در آن تفت دهید تا کاملا برشته شود. پیاز و هویج خردشده را اضافه کرده و تفت دهید. رب گوجه فرنگی و سس کچاپ تند را اضافه کنید.

 

فلفل قرمز پودر شده  را اضافه کرده و تفت دهید. آب داغ اضافه کنید، طوری که روی مواد را کاملا آب بپوشاند.

 

پس از یک ساعت، سیب زمینی پوست کنده و خرد شده، نخود فرنگی، برگ بو و ساقه کرفس خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. نمک و فلفل سیاه بیفزایید.

 

هنگامی که سیب زمینی ها نرم شدند، آرد را در مقدار کمی آب حل کرده و به مواد اضافه و مخلوط کنید. برگ بو را خارج کنید.

 

خوراک را در ظرف مناسبی بریزید و روی آن را با کاغذ روغنی بپوشانید و حدود 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید. سپس سرو کنید. (مطلب پیشنهادی: طرز تهیه خوراک گوشت پرتقالی)

 

منبع : ماهنامه سفره ایرانی - bartarinha.ir

مطالب پیشنهادی,وبگردی

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------

      
      وب گردی