تازه های آموزش انواع غذاها


طرز تهیه آبگوشت ساده خانگی,ابگوشت ساده

آبگوشت ساده سنتی

طرز تهیه آبگوشت خوشمزه و ساده مواد لازم برای "طرز تهیه آبگوشت ساده" : گوشت گوسفندی 1 کیلوگرم دنبه…


طرز تهیه ی مرغ ولدورف



نحوه پخت مرغ ولدورف, طرز پخت مرغ ولدورف


مواد لازم :

 سینه مرغ بدون استخوان 6 عدد
 آب سیب  یک فنجان
 زنجبیل آسیاب شده  یک چهارم قاشق چای خوری
 آرد ذرت  یک قاشق سوپ خوری
 سیب قرمز خرد شده با پوست  دو فنجان
کرفس قاچ شده دو ساقه
کشمش سه قاشق سوپ خوری
پیازچه اسلایس شده یک قاشق سوپ خوری
آب لیمو یک قاشق سوپ خوری
 نمک یک چهارم قاشق چای خوری


طرز تهیه  مرغ ولدورف:
مرغ ، نصف فنجان آب سیب ، آب لیمو ، نمک و فلفل را در یک ظرف تفلون ریخته و روی شعله قرار دهید تا به جوش آید . در ظرف را ببندید و به مدت 20 دقیقه آن را بپزید تا مرغها ترد شود . سپس مرغ را از مایع آن جدا کنید . باقیمانده آب سیب و آرد ذرت را با هم مخلوط کنید و دائما هم بزنید . بقیه مواد را اضافه کرده و مرغ ها را در یک ظرف چیده و سس را روی آن بریزید .

 

منبع : sooran.com



لذت آشپزی با بیتوته

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------