پلو قهوه ای با سبزیجات
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
مواد لازم
| سينه مرغ خرد شده |
400 گرم |
| استاك مرغ |
سه و نيم پيمانه |
| برنج قهوهاي |
سه پيمانه |
| هويج نگيني خرد شده |
دو عدد |
| كلم بروكلي و گل كلم خرد شده | هر كدام نصف پيمانه |
| فلفل دلمهاي رنگي خرد شده | يك عدد |
| ذرت شيرين | 1/3 پيمانه |
| جعفري و گشنيز خرد شده | سه قاشق غذاخوري |
| نمك، فلفل و روغن زيتون | به ميزان لازم |
طرز تهيه
سينه مرغ را خرد كرده و با كمي نمك و روغن تفت دهيد. هويج، فلفل دلمهاي، ذرت و سپس كلم بروكلي و گل كلم خرد شده را اضافه كنيد. در پايان سبزيها را افزوده و برنج را شسته و به سبزيها اضافه كرده و استاك مرغ را نيز بيفزاييد و بعد از اتمام آب برنج، آن را به مدت نيم ساعت دم كرده، سپس سرو كنيد.
