تازه های آموزش انواع غذاها


طرز تهیه ذرت مکزیکی,طرزتهیه ذرت مکزیکی

طرز تهیه ذرت مکزیکی

طرز درست کردن ذرت مکزیکی مواد تشکیل دهنده ذرت مکزیکی : ذرت ایتالیایی 1 کیلو قارچ خرد شده 200 الی…


یک سوپ ایتالیایی خوشمزه



 

سوپ ایتالیایی

 

 

مواد لازم : برای 4 الی 6 نفر

 

لوبیا سفید(چیتی)
130 گرم
آب
1 لیتر
جعفری خرد شده
1 قاشق غذا خوری
پیاز درشت 1 عدد
کرفس خرد شده 2 قاشق غذا خوری
روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری
سیر 1 قاشق غذا خوری
آب گوجه فرنگی
240 گرم
کلم خرد شده 240 گرم
هویج خرد شده 1 عدد
نمک به مقدار لازم
پنیر هلندی رنده شده به مقدار لازم
ماکارونی 60 گرم
فلفل به مقدار لازم
گوشت چرخ کرده 100 گرم
 
  بیشتر بخوانید: طرز تهیه سوپ شیر
 

طرز تهیه :

لوبیا را یک شب در آب خیس می کنیم . پیاز را خرد و با سیر و گوشت چرخ کرده در روغن سرخ می کنیم . لوبیا را بر آن می افزاییم و روی حرارت ملایم می پزیم . همه سبزی ها را غیر از کلم به آن اضافه می کنیم تا خوب بپزند . بعد کلم و ماکارونی را اضافه می کنیم و می گذاریم تا نرم شوند . نمک و فلفل را آخر می افزاییم و موقع استفاده ، روی سوپ پنیر رنده شده و جعفری می دهیم . مدت پخت این سوپ دو ساعت است .

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------