تازه های آموزش انواع غذاها


تهیه جوجه چینی,جوجه چینی با دلستر

طرز تهیه جوجه چينی

طرزتهیه جوجه چینی مواد "جوجه چینی با دلستر" : دلستر یا شیر نصف پیمانه فیله مرغ 500 گرم تخم مرغ 3…


آش گوجه



 

آش گوجه

 

 

مواد لازم :

 

سبزي آش

يك كيلوگرم

آب گوجه‌ فرنگي

شش پيمانه

لوبياچيتي پخته‌ شده

يك پيمانه

هویج نگيني‌شده

نصف پيمانه

فلفل دلمه‌اي

نصف پيمانه

آبغوره

1/4 پيمانه

سير داغ

دو قاشق غذاخوري

روغن مايع

سه قاشق غذاخوري

فلفل سياه، قرمز، نمك و زردچوبه

به ميزان لازم

رشته آش

به ميزان لازم

 


طرز تهيه :

 

سبزي، آب گوجه‌فرنگي، دو ليوان آب، هويج و فلفل دلمه‌اي را به همراه روغن مي‌‌پزيم. در هنگام پخت فلفل، نمك و زردچوبه را اضافه كرده و سير داغ و لوبيا چيتي را نيز مي‌‌افزاييم.

در اواخر پخت رشته را نيز افزوده و هنگام خاموش كردن آبغوره را مي‌‌ريزيم. اين آش كمي تند بوده و در هر استان به سبك خودشان پخته مي‌‌شود. در صورت تمايل مي‌‌توان از عدس، نخود، پياز و نعنا داغ استفاده كرد.

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------