تازه های آموزش شیرینی پزی


پخت حلوا ساگو, طرز پخت حلوا ساگو

طرز تهیه حلوا ساگو

طرز تهیه حلوا ساگو حلوا ساگو (ساگه) مخصوص مناطق جنوبی کشور است. مواد لازم برای حلوا ساگو: ساگو 1/5…


شیرینی نارنجکی



 

پخت شیرینی نارنجکی , پخت شیرینی

 

مواد لازم :

 

تخم‌مرغ

یک عدد

ماست

یک پیمانه

آرد

یک پیمانه

زعفران

1/4 قاشق چایخوری

جوش شیرین

1/4 قاشق چایخوری

 

 

مواد لازم براي شربت :

 

شکر

دو ليوان

مخلوط آب و زعفران

یک ليوان

 

 

طرز تهيه :

 

تخم‌مرغ را زده، ماست را اضافه مي‌كنيم و خوب هم مي‌زنيم. آرد را اضافه كرده و دوباره مخلوط را زده تا گلوله‌گلوله نشود. جوش‌شيرين را افزوده و نيمي از زعفران را با مايع مخلوط مي‌كنيم. روغن را داغ كرده و با قاشق از مايع حاضر شده در روغن مي‌اندازيم تا سرخ شود. شكر، آب و نيم ديگر زعفران را حرارت داده تا قوام بيايد سپس شيريني‌هاي سرخ شده را در شربت انداخته تا به خرد مواد برود.

 

منبع : groohashpazi

 

groohashpazi

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------