تازه های غذای رژیمی


اش شلغم,طرز تهیه اش شلغم

طرز تهیه آش شلغم برای سرماخوردگی

طرز تهیه آش شلغم برای سرماخوردگی آش شلغم یکی از آش های محلی جنوب خراسان و البته یکی از آش های…


طرز تهیه چیکن برگر کبابی رژیمی



نحوه پخت چیکن برگر کبابی رژیمی,طرز تهیه چیکن برگر


مواد لازم :

 سینه مرغ چرخ کرده  300 گرم
 پیاز رنده شده  2 قاشق غذاخوری
 زیره سبز  یک قاشق مربا خوری
 جعفری و گشنیز ریز شده  2 قاشق غذاخوری
 زعفران دم کرده  یک قاشق مربا خوری
ادویه دلخواه کمی
نمک و فلفل کمی


طرز تهیه :
تمام مواد رو باهم مخلوط کنین و ورز بدین .
یک تابه چدنی رو بذارین روی حرارت داغ بشه .
از مواد به اندازه نارنگی بردارین و توی تابه بذارین .
حرارت رو کم نکنین چون گوشت آب میندازه .
یک طرف که کبابی شد ، طرف دیگه رو کباب کنین .


حالا پس از اینکه دوطرف کبابی شد ، برای اینکه مغز پخت بشه میتونین حرارت رو هم کنین.
از سبزیجات تازه برش بدین و کنار غذا با سس ها و چاشنی های رژیمی که در مبحث سس ها اومده ، سرو کنین .

نکات :
از سینه چرخ کرده مرغ برای اینکار استفاده کنین .ورز دادن یعنی که مخلوط گوشت رو یا دست ماساژ بدین تا همه مواد به خورد هم برن .

منبع : sofrehkhune.com

مطالب پیشنهادی,وبگردی
 

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------