جدول ارزش غذایی و میزان کالری نان سیر
- مجموعه: کالری حبوبات و غلات
ارزش غذایی و کالری موجود در نان سیر
خواص نان سیر
از سالهای دور تا کنون از سیر برای تصفیه خون استفاده می شده است. سیر حاوی ترکیبات گوگرد است که سیستم ایمنی بدن را تحریک کرده و پتانسیل بالایی در نابودی تومورهای سرطانی دارد.خوردن سیر مجاری تنفس و خون را پاک می کند و با این کار از شدت و زحمت تنگ نفس کاسته و گاهی موجب درمان آن می شود.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 16.61 گرم |
| کربوهیدرات | 41.72 گرم |
| پروتئین | 8.36 گرم |
| قندها | 3.69 گرم |
| کربوهیدرات خالص | - |
| کلسیم | 27.00 میلی گرم |
| مس | 0.11 میلی گرم |
| آهن | 3.05 میلی گرم |
| منیزیم | 23.00 میلی گرم |
| فسفر | 87.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 103.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 16.60 میکروگرم |
| سدیم | 544.00 میلی گرم |
| روی | 0.87 میلی گرم |
| آب | 31.78 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.46 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.18 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 4.14 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.08 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 186.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.08 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.20 میلی گرم |
| ویتامین E | 1.38 میلی گرم |
| ویتامین K | 29.50 میکروگرم |
| ویتامین A | 13.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.20 میکروگرم |
