جدول ارزش غذایی و میزان کالری لوبیا سفید
- مجموعه: کالری حبوبات و غلات
ارزش غذایی و کالری موجود در لوبیا سفید
خواص لوبیا سفید
یکی از انواع لوبیاها و از خانواده ی حبوبات لوبیا سفید است که خواص زیادی برای سلامتی بدن دارد. لوبیا سفید دارای کربوهیدرات بسیاری می باشد و به تقویت حافظه و درمان کم خونی کمک می کند. طبع لوبیا سفید، متعادل بوده و می توان از آن در انواع غذاها و سالاد‌ها استفاده کرد و از خواص آن بهره برد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 8.3 گرم |
| کربوهیدرات | 0 گرم |
| پروتئین | 25 گرم |
| قندها | 0 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 0 گرم |
| کلسیم | 7.00 میلی گرم |
| مس | 0.04 میلی گرم |
| آهن | 0.50 میلی گرم |
| منیزیم | 23.00 میلی گرم |
| فسفر | 183.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 280.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 24.80 میکروگرم |
| سدیم | 316.00 میلی گرم |
| روی | 0.84 میلی گرم |
| آب | 65.33 گرم |
| کلسترول | 92 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.069 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.169 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 8.194 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.658 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 6.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.16 میکروگرم |
| ویتامین C | 0 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.56 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.5 میکروگرم |
| ویتامین A | 17.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.1 میکروگرم |
