جدول ارزش غذایی و میزان کالری لپه
- مجموعه: کالری حبوبات و غلات
ارزش غذایی و کالری موجود در لپه
خواص لپه
لپه از خانواده های عدس و نخود است که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. جایگزین مناسبی برای گوشت می باشد. لپه پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن را تامین می کند. لپه برای افرادی که سوء تغذیه دارند، مناسب است.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 1.16 گرم |
| کربوهیدرات | 60.37 گرم |
| پروتئین | 24.55 گرم |
| قندها | 8 گرم |
| کربوهیدرات خالص | — |
| کلسیم | 55 میلی گرم |
| مس | — |
| آهن | 4.43 میلی گرم |
| منیزیم | — |
| فسفر | — |
| پتاسیم | 981 میلی گرم |
| سلنیوم | 981 |
| سدیم | 15 میلی گرم |
| روی | — |
| آب | — |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | — |
| ویتامین B2 | — |
| ویتامین B3 | — |
| ویتامین B6 | — |
| ویتامین B9 | — |
| ویتامین B12 | — |
| ویتامین C | 1.8 میلی گرم |
| ویتامین E | — |
| ویتامین K | — |
| ویتامین A | 7 میکروگرم |
| ویتامین D | — |
