جدول ارزش غذایی و میزان کالری خورشت هویج
- مجموعه: کالری انواع غذاها
خورشت هویج، یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از خواص درمانی نیز میباشد. هویج به عنوان یکی از منابع غنی بتاکاروتن، ویتامین A و فیبر، نقش مهمی در تقویت بینایی، بهبود سیستم ایمنی و سلامت دستگاه گوارش ایفا میکند. ترکیب این سبزی ارزشمند با سایر مواد موجود در خورشت هویج، یک غذای کامل و مغذی را برای تمام سنین به ارمغان میآورد.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 21.08 گرم |
کربوهیدرات | 24.80 گرم |
پروتئین | 14.62 گرم |
قندها | 18.41 گرم |
کربوهیدرات خالص | ----- |
کلسیم | 44.75 میلی گرم |
مس | 0.13 میلی گرم |
آهن | 1.05 میلی گرم |
منیزیم | 30.62 میلی گرم |
فسفر | 133.62 میلی گرم |
پتاسیم | 534.11 میلی گرم |
سلنیوم | 10.87 میکروگرم |
سدیم | 824.75 میلی گرم |
روی | 1.28 میلی گرم |
آب | 128.26 گرم |
کلسترول | 41.11 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.10 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.18 میلی گرم |
ویتامین B3 | 5.35 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.42 میلی گرم |
ویتامین B9 | 14.22 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.15 میکروگرم |
ویتامین C | 5.62 میلی گرم |
ویتامین E | 7.70 میلی گرم |
ویتامین K | 25.79 میکروگرم |
ویتامین A | 642.19 میکروگرم |
ویتامین D | 0.04 میکروگرم |