جدول ارزش غذایی و میزان کالری خمیر مایه خشک فعال
- مجموعه: کالری ادویه جات
ارزش غذایی و کالری موجود در خمیر مایه خشک فعال
خواص خمیر مایه خشک فعال
خمیرمایه خشک فعال به دلیل داشتن ویتامین‌های گروه B، به ویژه ویتامین‌های B1، B2، B6 و نیاسین، برای سلامتی مفید است. این ویتامین‌ها نقش مهمی در متابولیسم انرژی، عملکرد سیستم عصبی و سلامت پوست و مو دارند. همچنین، خمیرمایه خشک فعال حاوی مواد معدنی مانند سلنیوم است که به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی عمل می‌کند و به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب کمک می‌کند.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 7.6 گرم |
| کربوهیدرات | 41 گرم |
| پروتئین | 40 گرم |
| قندها | 0.00 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 14.32 گرم |
| کلسیم | 30.00 میلی گرم |
| مس | 0.44 میلی گرم |
| آهن | 2.17 میلی گرم |
| منیزیم | 00/54 میلی گرم |
| فسفر | 637.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 955.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 7.90 میکروگرم |
| سدیم | 51.00 میلی گرم |
| روی | 7.94 میلی گرم |
| آب | 5.08 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 10.990 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 4000 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 40.200 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 1.500 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 2340.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.07 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.3 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.4 میکروگرم |
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
