جدول ارزش غذایی و میزان کالری تخم شوید
- مجموعه: کالری ادویه جات
ارزش غذایی و کالری موجود در تخم شوید
خواص تخم شوید
تخم شوید، دانههای گیاه شوید است که به دلیل طعم و عطر دلپذیر و خواص سلامتی متعدد، در آشپزی و طب سنتی مورد استفاده قرار میگیرد. از خواص آن می توان به ضد نفخ و سوء هاضمه، درمان دل درد و دل پیچه، کاهش وزن، افزایش شیر مادر و ... اشاره کرد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 15 گرم |
| کربوهیدرات | 55 گرم |
| پروتئین | 16 گرم |
| قندها | 21.10 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 34.07 گرم |
| کلسیم | 1516.00 میلی گرم |
| مس | 0.78 میلی گرم |
| آهن | 16.33 میلی گرم |
| منیزیم | 256.00 میلی گرم |
| فسفر | 277.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 1186.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 12.10 میکروگرم |
| سدیم | 20.00 میلی گرم |
| روی | 5.20 میلی گرم |
| آب | 7.70 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.418 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.284 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 2.807 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.250 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 10.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 21.0 میلی گرم |
| ویتامین E | ----- میلی گرم |
| ویتامین K | ----- میکروگرم |
| ویتامین A | 3.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
