تازه های آموزش انواع غذاها


درست کردن خورشت ترشی قورمه, نحوه ی درست کردن خورشت ترشی قورمه

طرز تهیه خورشت ترشی قورمه

طرز تهیه خورش ترشی قورمه یا قورما خورش ترشی قورمه خورش ترشی قورمه یا قورما یه خورش اردبیلی که خیلی…


دسر ژلاتينی آلبالو



ژلاتین آلبالو , دسر ژلاتین آلبالو

 

مواد لازم :

 آلبالو  يك كيلوگرم
 شكر  210 گرم
 پودر ژلاتين  سه قاشق سوپخوري
 آب  500 ميلي‌ليتر
 خامه قنادي  300 گرم
وانيل قاشق مرباخوري

 

 بیشتر بخوانید: طرز تهیه دسر پلمبیر

 

طرز تهيه :
- آلبالوهاي هسته گرفته را پوره مي‌كنيم و بعد از صاف كردن نيم كيلو از آن را جدا مي‌كنيم.


- شكر، پودرژلاتين و آب را مخلوط كرده و روي حرارت قرار مي‌دهيم تا شكر و ژلاتين حل شوند در اين مرحله آن را از روي حرارت برمي‌داريم.

 

- پوره آلبالو را به محلول شكر و ژلاتين اضافه كرده و مخلوط مي‌كنيم.

 

- بعد از سرد شدن كامل مواد، خامه قنادي فرم گرفته را با ساير مواد مخلوط مي‌كنيم ، وانيل را افزوده و داخل قالب با گنجايش 5/1 ليتر مي‌ريزيم و به مدت چهار تا پنج ساعت در يخچال قرار مي‌دهيم تا ببندد.

 

- دسر را از يخچال درآورده و در ظرف مناسب برمي‌‌گردانيم و تزئين مي‌كنيم.

 

منبع : groohashpazi.blogfa.com

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------