خورش چینی با گوشت
- مجموعه: آموزش انواع غذاها
 
مواد لازم :
| گوشت راسته گوساله پخته | یک پیمانه | 
| فلفل سبز و قرمز دلمهای و قارچ پخته خرد شده | از هر کدام یک پیمانه | 
| آرد ذرت | یک قاشق سوپخوری | 
| سویا سس | سه تا چهار قاشق سوپخوری | 
| سیر | دو یا سه حبه | 
| کره | 100 گرم | 
| نمک و فلفل | به میزان لازم | 
طرز تهیه : 
اول سیر و کره را کوبیده نرم کرده و روی حرارت بگذارید. سپس گوشت پخته را ریخته تا آبش کشیده شود. سویا سس، آرد ذرت، نمک و فلفل را اضافه کرده تا بپزد. نصف قارچ را بریزید و وقتی کاملا پخت و غلیظ شد. بقیه قارچها را ریخته و کمی هم بزنید، اکنون خورش آماده است. این خورش را میتوان با برنج هم میل کرد. (مطلب پیشنهادی: طرز تهیه انواع خورشت با گوشت چرخ کرده)
منبع : mehrabooon.persianblog.ir


 

 
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    
                                    





