تازه های آموزش انواع غذاها


تهیه جوجه چینی,جوجه چینی با دلستر

طرز تهیه جوجه چينی

طرزتهیه جوجه چینی مواد "جوجه چینی با دلستر" : دلستر یا شیر نصف پیمانه فیله مرغ 500 گرم تخم مرغ 3…


کباب کنجه هندی



 

کباب کنجه هندی

 

مواد لازم:

 

راسته گوسفند کنجه کنجه

نیم کیلو

پیاز رنده شده

1عدد

سرکه

1 پیمانه

لیمو

1برش

میخک

3-4 دانه

برگ بو

2 پر

زیره ساییده

2قاشق مربا خوری

تخم گشنیز ساییده

1 قاشق مرباخوری

زنجبیل

1 قاشق مرباخوری

کره آب کرده  ، نمک ،فلفل

به میزان لازم


 

طرز تهیه :

 

همه مواد به جز نمک، فلفل و کره را با یک پیمانه آب در ظرفی بریزید و گوشت را 3-4 روز در این مایه در یخچال بخوابانید . سپس گوشت را به سیخ بکشید ، نمک و فلفل بپاشید و اندکی کره آب کرده بمالید ، و روی آتش زغال کباب کنید .

 

 

منبع : seemorgh

مطالب پیشنهادی,وبگردی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------