تازه های آموزش انواع غذاها


طرز تهیه شنیتسل,شنیتسل

طرز تهیه شنیتسل مرغ و شنسیل گوشت

طرز تهیه شنیسل مرغ شنیتسل یا شنیسل را می توان با گوشت های متفاوت تهیه کرد. اگر به دنبال طرز تهیه…


استیک دسته داربرای بیماران مبتلابه کم خونی



 

 

استیک دسته دار(مخصوص بیماران مبتلا به کم خونی)

 

 

اگر مبتلا به کم خونی هستید این غذا سرشار از آهن و مواد مغذی است و نحوه طبخ آن مواد ضروری گوشت را برای بیماران مبتلا به کم خونی از بین نمی برد...

 


مواد ‌لازم : برای 1 نفر

 

 

 

گوشت راسته گوسفندی با استخوان دنده
2 تکه (250 گرم)
سویا سس
1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری
گوجه ‌فرنگی خرد شده
1 عدد
پیازچه خرد شده 100 گرم
نخود پخته 50 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
نعناع به میزان لازم

 



روش تهیه:

 

 

گوشت گوسفند را با سویا سس ، روغن زیتون و فلفل مزه‌دار کرده و به مدت 3- 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

 

سپس با بیفتک کوب آن را بکوبید تا نرم و کمی نازک شود.

 

سپس روی صفحه توری فلزی قرار دهید و آن را کباب کنید.

 

پیازچه و گوجه‌فرنگی را با کمی روغن زیتون تفت دهید و نخود پخته را هم اضافه کنید.

 

نمک و فلفل را نیز به مخلوط بالا افزوده و همراه کباب و چند برگ نعناع میل کنید.

 

 

مطالب پیشنهادی,وبگردی
 

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------