تازه های آموزش شیرینی پزی


درست کردن کیک موز,نحوه درست کردن کیک موز

طرز تهیه کیک موز

طرز تهیه کیک موز مواد لازم برای کیک موز : تخم مرغ 3 عدد شکر 1 پیمانه موز رسیده 3 عدد آرد 2 پیمانه…


طرز تهیه کیک لبو



 

طرز تهیه کیک لبو

 

مواد لازم برای کیک لبو :

 لبو  300 گرم
پودر هل   دو قاشق چایخوری
 وانیل  یک دوم قاشق چایخوری
کره  200 گرم 
شکر 275 گرم
آرد 350 گرم
تخم مرغ چهار عدد
بكینگ پودر دو قاشق چایخوری

 

روش تهیه کیک لبو :

ابتدا در ظرفی گود، كره و شكر را با همزن برقی خوب هم می زنیم تا حجم آنها افزایش پیدا كرده و رنگ شان نیز روشن شود، در این مرحله تخم مرغ ها را یكی یكی به مواد كره اضافه كرده و پس از اضافه كردن هر كدام حدود 30 ثانیه مواد را خوب مخلوط می كنیم تا یكدست شوند. هل، لبوی رنده شده و وانیل را نیز اضافه كرده و مخلوط می كنیم.

 

بكینگ پودر را داخل آرد ریخته، به مایه كیک اضافه می کنیم و با همزن برقی تمامی مواد را خوب مخلوط می كنیم تا یكدست شوند. 

این مواد را داخل قالبی گرد به قطر 28 تا 30 سانتیمتر یا قالب مورد نظر ریخته و یک ساعت روی پنجره وسط فر با دمای 170 درجه سانتیگراد می پزد.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته



پخت انواع کیک و شیرینی

تازه های آشپزی(آموزش انواع غذاها، خواص مواد غذایی، غذاهای رژیمی، مربا و ترشیجات، شیرینی پزی و...)

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------