تازه های آموزش شیرینی پزی


طرز تهیه کیک شکلاتی,طرز پخت کیک شکلاتی

طرز تهیه کیک شکلاتی با باتر کریم شکلات

طرز تهیه کیک شکلاتی با باتر کریم شکلات طرز تهیه کیک شکلاتی با باتر کریم شکلات کیکی نرم و خیس عالی…


طرز تهیه باسلوق مخصوص ارومیه



 

طرز تهیه باسلوق مخصوص ارومیه

 

مواد لازم برای باسلوق مخصوص ارومیه :

نشاسته (ترجیحا خانگی باشد)  یک لیوان
 آب  سه لیوان
 شیره انگور  2 لیوان
 گلاب  2 قاشق غذاخوری
شکر در صورت تمایل نصف لیوان
گردو نصف لیوان

 

طرز تهیه باسلوق مخصوص ارومیه :

همه مواد را داخل قابلمه مناسب بریزید و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند. سپس روی شعله ملایم گاز هم می زنیم تا به غلظت فرنی برسد در این مرحله شعله گاز را کم می کنید و هم بزنید تا خوب طلایی رنگ شود و به اصطلاحی سرخ شود و یک خرده هم سفتر از فرنی بعد داخل ظرف و یا قالب مورد نظر بریزید با گردو و پودر نارگیل و یا با هر چیزی که خواستید تزیین کنید.

 

نکاتی برای تهیه باسلوق مخصوص ارومیه :

به جای گلاب از می توانید از عرق بادرنجبو و یا بیدمشک استفاده کنید.

در صورت تمایل می توانید گردو را کم یا زیاد کنید.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته



پخت انواع کیک و شیرینی

    ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

    

    ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------