جدول ارزش غذایی و میزان کالری چربی مرغ
- مجموعه: کالری چربی ها
ارزش غذایی و کالری موجود در چربی مرغ
خواص چربی مرغ
چربی ضایعات مرغ شامل چربی زیادی می باشد. چربی مرغ دارای بیشترین میزان اسیدهای چرب ضروری درمقایسه با چربی های خوراکی مانند لارد و تالو و بعضی روغن های گیاهی مانند روغن پالم و سبوس برنج می باشد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 99.800 گرم |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 0.00 گرم |
| قندها | 0.00 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 0 گرم |
| کلسیم | 0.00 میلی گرم |
| مس | 0.00 میلی گرم |
| آهن | 0.00 میلی گرم |
| منیزیم | 0.00 میلی گرم |
| فسفر | 0.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 0.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 0.20 میکروگرم |
| سدیم | 0.00 میلی گرم |
| روی | 0.00 میلی گرم |
| آب | 0.20 گرم |
| کلسترول | 85.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0 میلی گرم |
| ویتامین E | 2.70 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.0 میکروگرم |
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 4.80 میکروگرم |
