جدول ارزش غذایی و میزان کالری فیله مرغ
- مجموعه: کالری گوشت ها
فیله مرغ به قسمتهای باریک سینه مرغ که از بخش کناری سینه جدا میشوند گفته می شود. فیله مرغ فاقد چربی است. فیله مرغ دارای ویتامین B و املاح معدنی از جمله منیزیم و آهن است. فیله مرغ دارای مقدار قابل توجهی سلنیوم است که آنتی اکسیدانی ضروری برای شکل گیری DNA انسان محسوب میشود.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 14 گرم |
| کربوهیدرات | 15 گرم |
| پروتئین | 15 گرم |
| قندها | 0.6 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 13.16 گرم |
| کلسیم | 39.00 میلی گرم |
| مس | 0.09 میلی گرم |
| آهن | 0.84 میلی گرم |
| منیزیم | 29.00 میلی گرم |
| فسفر | 200.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 281.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 19.30 میکروگرم |
| سدیم | 527.00 میلی گرم |
| روی | 0.61 میلی گرم |
| آب | 64.83 گرم |
| کلسترول | 36.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.132 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.064 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 5.917 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.338 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 33.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.18 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.5 میلی گرم |
| ویتامین E | 2.22 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.5 میکروگرم |
| ویتامین A | 17.7 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.10 میکروگرم |










