جدول ارزش غذایی و میزان کالری گوشت گوساله چرخ کرده خام
- مجموعه: کالری گوشت ها
ارزش غذایی و کالری موجود در گوشت گوساله چرخ کرده خام
خواص گوشت گوساله چرخ کرده خام
گوشت گوساله چرخ کرده خام منبع بسیار خوبی از پروتئین با کیفیت بالا است. همچنین حاوی ویتامین ها و مواد معدنی ضروری مانند آهن، روی، ویتامین B12 و نیاسین می باشد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 6.77 گرم |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 19.35 گرم |
| قندها | 0.00 گرم |
| کربوهیدرات خالص | ----- |
| کلسیم | 15.00 میلی گرم |
| مس | 0.11 میلی گرم |
| آهن | 0.83 میلی گرم |
| منیزیم | 24.00 میلی گرم |
| فسفر | 203.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 315.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 8.10 میکروگرم |
| سدیم | 82.00 میلی گرم |
| روی | 3.06 میلی گرم |
| آب | 72.84 گرم |
| کلسترول | 82.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.08 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.27 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 7.50 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.41 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 13.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.34 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.26 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
