جدول ارزش غذایی و میزان کالری راسته گوساله آبپز
- مجموعه: کالری گوشت ها
ارزش غذایی و کالری موجود در راسته گوساله آبپز
خواص راسته گوساله آبپز
راسته گوساله آبپز منبعی عالی از پروتئین باکیفیت است که به تقویت عضلات و ترمیم بافت‌های بدن کمک می‌کند. این گوشت حاوی آهن، روی و ویتامین‌های گروه B، به‌ویژه B12، است که برای تولید گلبول‌های قرمز، تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد عصبی مفید هستند. روش پخت آبپز باعث حفظ مواد مغذی و کاهش چربی آن می‌شود، بنابراین گزینه‌ای سالم برای رژیم‌های کم‌چرب محسوب می‌شود. همچنین، هضم آسان آن برای اکثر افراد مناسب است.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 9.15 گرم |
| کربوهیدرات | 0.00 گرم |
| پروتئین | 33.57 گرم |
| قندها | 0.00 گرم |
| کربوهیدرات خالص | ----- |
| کلسیم | 32.00 میلی گرم |
| مس | 0.10 میلی گرم |
| آهن | 1.10 میلی گرم |
| منیزیم | 27.00 میلی گرم |
| فسفر | 237.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 297.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 14.40 میکروگرم |
| سدیم | 84.00 میلی گرم |
| روی | 4.09 میلی گرم |
| آب | 56.96 گرم |
| کلسترول | 125.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.05 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.34 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 10.05 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.28 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 15.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.32 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.42 میلی گرم |
| ویتامین K | 7.00 میکروگرم |
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
