جدول ارزش غذایی و میزان کالری فلفل بهار (آل اسپایس)
- مجموعه: کالری ادویه جات
آل اسپایس ادویه ای بسیار معطر است که طعم و عطر قوی این ادویه خاص شبیه به ترکیبی از جوز هندی، میخک، دارچین و فلفل سیاه است. از خواص این ادویه می توان به کاهش وزن، بهبود سیستم گوارش، کاهش التهاب، تسکین علائم یائسگی،خاصیت ضد سرطانی اشاره کرد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 8.7 گرم |
| کربوهیدرات | 72 گرم |
| پروتئین | 6.1 گرم |
| قندها | ---------- |
| کربوهیدرات خالص | 50.52 گرم |
| کلسیم | 661.00 میلی گرم |
| مس | 0.55 میلی گرم |
| آهن | 7.06 میلی گرم |
| منیزیم | 135.00 میلی گرم |
| فسفر | 113.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 1044.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 2.70 میکروگرم |
| سدیم | 77.00 میلی گرم |
| روی | 1.01 میلی گرم |
| آب | 8.46 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.101 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.063 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 2.860 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.210 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 36.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 39.2 میلی گرم |
| ویتامین E | ---------- |
| ویتامین K | ---------- |
| ویتامین A | 27.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |










