چگونه کود خانگی درست کنیم ؟
- مجموعه: گیاهان،حیوانات و آکواریوم
آشنایی با نحوه درست کردن کودهای خانگی
نحوه درست کردن کود خانگی و دوستدار محیط زیست :
کود در صورت استفاده نادرست می تواند گران و برای محیط زیست خطرناک باشد. استفاده بیش از حد از بسیاری از کودهای خریداری شده در فروشگاه می تواند باعث شکوفه جلبکی جلبک های سمی شود که در نهایت مناطق مرده را به دلیل کاهش اکسیژن ایجاد می کند. همچنین، در حالی که کود حیوانی ارگانیک است، خوشبوترین گزینه نیست و اگر از نزدیک به منابع آب زیرزمینی مانند چاه ها استفاده شود، میکروب های عامل بیماری می توانند وارد این منابع آب آشامیدنی شوند. در مقایسه با این موارد، ساخت کود خود با بودجه و محیط زیست سازگار است و در عین حال ضایعات مواد غذایی را کاهش می دهد.
برای علاقهمندان و باغبانهای محلی، این راهنما شما را با مواد مغذی مورد نیاز برای رشد گیاه آشنا میکند و به دنبال آن روشهای ساخت و استفاده از کود خانگی را به شما میدهد.
تدارکات :
بسته به اینکه قصد دارید باغ خود را با چه ماده مغذی یا اسیدیته خاکی کود دهید، منابع متفاوت است. در مراحل 1 تا 3، مواد مغذی اصلی و فرعی را در مراحل زیر درک خواهید کرد، می توانید مواد مغذی اصلی و فرعی مورد نیاز برای رشد گیاه را مشاهده کنید و سپس چگونه می توانید آن را در باغ خود اجرا کنید.
در حالی که مورد کودی که قصد استفاده از آن را دارید ممکن است متفاوت باشد، لوازم مفید عبارتند از:
• سطل گالن با درب
• چنگال دستی برای مخلوط کردن خاک و کود
• شیشه کنسرو
مرحله 1: مواد مغذی اصلی
نیتروژن
• زمین های قهوه
• برگ ها و/یا بریده های چمن برای مالچ
• علف های هرز
• ژلاتین
فسفر
• استخوان ها
پتاسیم
• پوست موز
• آلیوم (پیاز، سیر، پیازچه)
ترکیبات
• چای سبز ( فسفر و پتاسیم )
• شیر ( نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم )
• ماهی ( نیتروژن، فسفر، پتاسیم )
• جلبک دریایی ( فسفر، پتاسیم )
مرحله 2: سایر مواد مغذی
در حالی که سه ماده مغذی اصلی عبارتند از نیتروژن، فسفات و پتاسیم، مواد مغذی دیگری به نام ریز مغذی ها وجود دارد که گیاهان فقط در مقادیر کم به آنها نیاز دارند. اینها عبارتند از بور، روی، منگنز، آهن، مس، مولیبدن و کلر. غذاهای زیر می توانند کود خانگی شما را با این ریزمغذی ها تامین کنند:
• پوسته تخم مرغ ( کلسیمی )
• ملاس Blackstrap ( پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، گوگرد )
• جلبک دریایی ( منیزیم، کلسیم )
• پوست سیب زمینی ( پتاسیم، فسفر، منیزیم )
• نمک اپسوم ( منیزیم، گوگرد )
• شوید ( آهن، منیزیم )
• پونه کوهی ( آهن، منیزیم )
• جعفری ( مس، آهن، منگنز )
• مریم گلی
مرحله 3: اسیدیته
چرا اسیدیته؟
برای رشد بهینه گیاه، باید بدانید که کدام گیاهان به اسیدیته خاصی در خاک نیاز دارند و باید از یک باغبان استاد، بپرسید یا قبل از موعد در مورد گیاهان خود تحقیق کنید. به عنوان مثال، برخی از سبزیجات مانند گوجه فرنگی در مقایسه با نخودهایی که به خاکی با اسیدیته کمتر نیاز دارند، در خاک اسیدی بهتر رشد می کنند. در زیر برخی از مواد غذایی وجود دارد که می توانند اسیدیته خاک شما را افزایش دهند:
• پوست موز
• سرکه
تست اسیدیته
همچنین باید PH (اسیدیته) خاک خود را آزمایش کنید تا مشخص کنید که آیا برای گیاهان مورد نظر شما مناسب است یا خیر. می توانید این کار را با خرید یک تست در فروشگاه باغبانی یا بخش فروشگاه یا انجام آن در خانه انجام دهید.
مرحله 4: دریافت مواد مغذی
روش های مختلفی برای تبدیل این غذاها به کود وجود دارد. روش هایی که من انتخاب می کنم، عبارتند از:
• مستقیم درخواست کنید.
• فقط آب اضافه کنید.
• صرفه جویی در آب آشپزی شما
• خیساندن مواد در یک سطل یا شیشه با آب
• درست کردن پودر استخوان
توجه داشته باشید:
علاوه بر گیاهان بالا، من نتوانستم اطلاعاتی در مورد استفاده از موادها در ساخت کود خانگی پیدا کنم، بنابراین با مسئولیت خود از غذاها یا آب همراه با مواد استفاده کنید.
در مراحلی که شامل استفاده از کودهای مبتنی بر آب در باغتان می شود، از آبیاری بیش از حد خودداری کنید. در حالی که آب بیشتر ممکن است مفید به نظر برسد، این امر ممکن است موجب خفگی گیاهانتان شود.
مرحله 5: درخواست مستقیم
این روش برای نمک های اپسوم، بریده های علف، برگ های مرده، علف های هرز و غذاهای خشک عالی است. برای بهترین نتیجه در باغ خود، این کار را قبل از کاشت انجام دهید.
شما می خواهید:
1. این ماده را به مقدار متوسط در باغ خود بمالید تا از لقاح بیش از حد جلوگیری شود.
2. برای مخلوط کردن مواد وقت بگذارید.
مرحله 6: فقط آب اضافه کنید
این روش با مایعات دیگر مانند ملاس و سرکه بهترین کار را دارد.
1. 2 قاشق غذاخوری (29.5 میلی لیتر) سرکه را در یک گالن آب بریزید.
2. محلول را کاملاً مخلوط کنید.
3. گیاهان را با این محلول چندین بار آبیاری کنید.
توجه داشته باشید:
مقدار ماده ای که برای کوددهی نیاز دارید ممکن است متفاوت باشد. دستورالعمل بالا به استفاده از سرکه اشاره دارد. اگر از ملاس سیاه استفاده می کنید، مقدار بالا ممکن است کافی نباشد. در این صورت، می توانید یا مقدار بیشتری ملاس به هر گالن آب اضافه کنید، یا با همان مقدار ملاس، از حجم کمتری آب استفاده کنید.
مرحله 7: صرفه جویی در آب پخت و پز
این کار را می توان با انواع سبزیجات و سایر غذاها مانند سیب زمینی, تخم مرغ و ... انجام داد.
1. وقتی غذای شما در آب پخت تمام شد، غذا را بردارید.
2. اجازه دهید آب خنک شود.
3. آب را در باغ خود بریزید.
مرحله 8: درست کردن "چای"
این روش مشابه استفاده از آبی است که از قبل با غذا پخته شده است. این با بسیاری از غذاها از جمله پوست سیب زمینی، جلبک دریایی و پوسته تخم مرغ کار می کند.
1. در یک ظرف (سطل، شیشه)، آب و غذای دلخواه خود را اضافه کنید.
2. اجازه دهید غذای شما به مدت 1 تا 4 هفته کاملاً غوطه ور در آن بماند و درپوش را ببندید.
3. پس از مدت خیساندن، ماده غذایی را بردارید و دور بریزید.
4. آب را در اطراف ریشه گیاه (در اطراف ساقه) بریزید.
مرحله 9: پودر استخوان
اگر استخوانها یک عنصر رایج در خانواده شما هستند، میتوانید با پودر استخوان کود درست کنید.
برای این روش، شما نیاز خواهید داشت :
• زودپز
• سرکه
• نمک
• غذاساز یا انگشت قوی
• فر یا دستگاه خشک کن
1. استخوان هایتان را با یک قاشق سرکه و نمک بجوشانید و فشار دهید تا نرم شوند.
2. زمانی که بتوانید آن را با انگشتان خود له کنید، استخوان ها به اندازه کافی نرم می شوند.
3. استخوان های نرم شده را به غذاساز یا مخلوط کن قوی منتقل کنید و استخوان ها را مخلوط کنید.
4. با یک اجاق یا دستگاه خشک کن، استخوانهای مخلوط شده را در دمای پایین طی چند ساعت خشک کنید.
5. صبر کنید تا خنک شود و کاملاً خشک شود تا در باغ خود اعمال شود.
سخن پایانی :
استفاده از کودهای شیمیایی، روشی رایج برای تغذیه گیاهان است. اما، این روش نه تنها به محیط زیست آسیب میرساند، بلکه میتواند در بلندمدت به خاک نیز صدمه بزند. به همین دلیل، جایگزینهای طبیعی و ارگانیک مانند کودهای خانگی، طرفداران زیادی پیدا کردهاند.
گردآوری: بخش علمی بیتوته