طرز تهیه ی بستنی با دانه قهوه



طرز تهیه بستنی , درست کردن بستنی با دانه قهوه


مواد لازم :

 زرده تخم مرغ  6 عدد
 شکر  نصف فنجان
 خامه  دو فنجان
 دانه قهوه  یک و نیم فنجان


طرز تهیه  بستنی با دانه قهوه :
زرده های تخم مرغ را با شکر هم بزنید تا رنگ آن ملایم شود .  خامه را با دانه های قهوه روی بخار پز هم بزنید و آن را به مخلوط زرده های تخم مرغ و شکر اضافه و کاملا با هم ترکیب کنید . مخلوط را دوباره در ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود . مخلوط را کنار بگذارید تا خنک شود . سپس آن را در یخچال بگذارید تا منجمد شود .

 

منبع : sooran.com

کالا ها و خدمات منتخب

      ----------------        سیــاست و اقتصــاد با بیتوتــــه      ------------------

      ----------------        همچنین در بیتوته بخوانید       -----------------------