دستور تهیه 8 نوع پوره رژیمی مفید برای کاهش وزن

مجموعه: غذاهای رژیمی

پوره رژیمی سیب زمینی

طرز تهیه و دستور پخت انواع پوره

پوره سیب زمینی یک غذای مقوی و سیر کننده است که می توانید در رژیم غذایی خودتان از آن استفاده کنید. برای تهیه پوره های رژیمی باید موادی را به پوره اضافه کنید که دیرهضم شده و سطح قند خون را به یکباره بالا نبرند و مدت زمان بیشتری باعث احساس سیری در شما شوند. در ادامه مقاله طرز تهیه انواع پوره های رژیمی و پوره سبزیجات رژیمی را به شما آموزش می دهیم. 

پوره رژیمی سیب زمینی

مواد لازم پوره سیب زمینی رژیمی

برای 12 وعده و هر وعده معادل دو سوم فنجان 

طرز تهیه پوره رژیمی سیب زمینی 

سیب زمینی ها را در قابلمه ریخته و تا 5 سانت بالای آن ها را با آب پر کنید و روی شعله گاز به جوش آورده سپس شعله را کم کنید و حدود 15 دقیقه اجازه دهید بپزند و نرم شوند. 

آب قابلمه را خالی کرده و سیب زمینی ها را بکوبید تا کاملا  له شوند. 

تاب ای نچسب را روی حرارت بگذارید و کف تابه را چرب کنید و پیاز را به تابه اضافه کرده تفت دهید تا طلایی شود. 

نمک و فلفل سیاه را به تابه اضافه کنید. 

شیر و کره را هم به تابه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا کره ذوب شود. 

مخلوط شیر را به پوره سیب زمینی اضافه کنید و هم بزنید یکدست شود. 

طرز تهیه انواع پوره رژیمی

پوره تخم مرغ و لوبیا سبز رژیمی 

مواد لازم پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز  

طرز تهیه پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز

انواع غذای رژیمی با لوبیا سبز می توان تهیه کرد که یکی از آنها پوره رژیمی تخم مرغ و لوبیا سبز است. برای تهیه این غذای رژیمی:

تخم مرغ ها را آب پز کرده و بعد ازخنک شدن خرد کنید.

لوبیا سبز را خرد کرده و با کمی آب نیم پز کنید. 

پیاز را خرد کرده با 2 قاشق روغن مایع تفت دهید تا نرم شود. 

سایر مواد را به همراه پیاز در میکسر خورد کرده و سرو نمایید. 

پوره رژیمی سبزیجات 

مواد لازم پوره سبزیجات رژیمی  

طرز تهیه پوره سبزیجات رژیمی

سبزیجات را به همرا آب مرغ یا شیر در میکس ریخته پوره کنید. نمک و فلفل را متناسب با ذائقه خودتان اضافه کنید. 

پوره رژیمی گل کلم

پوره گل کلم رژیمی

مواد لازم پوره رژیمی گل کلم  

طرز تهیه پوره رژیمی گل کلم 

پوره گل کلم یکی از خوشمزه ترین پوره هایی است که میتوانید تهیه کنید. 

گل کلم را بعد از شستن خرد کنید و با آب مرغ روی حرارت ملایم به مدت 10 دقیقه بپزید تا نرم شود. 

تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و میکس کنید. 

اگر میخواهید پوره گلم کلم رژیمی داشته باشید بهتر است کره را از ترکیب مواد حذف کنید. 

پوره هویج و سیب زمینی رژیمی

مواد لازم پوره رژیمی هویج و سیب زمینی 

طرز تهیه پوره رژیمی هویج و سیب زمینی 

سیب زمینی ، هویج و پیاز را پوست گرفته خرد کنید و با 1 لیوان آب  و دارچی روی حرارت ملایم به مدت نیم ساعت بپزید. 

برگ بو و اویشن را با نخ ببندید و در قابلمه بیندازید که در انتها بتوانید به راحتی جدایشان کنید. 

محتویات قابلمه را در میکس پوره کنید و دوباره روی حرارت برگردانید و کره ، نمک و فلفل را اضافه کرده هم بزنید یکدست شود و سرو نمایید. 

پوره رژیمی هویج

پوره هویج رژیمی 

مواد لازم پوره رژیمی هویج

طرز تهیه پوره رژیمی هویج 

هویج را خر کنید و آب  مرغ و نمک روی شعله متوسط به مدت 15 دقیقه بپزید.

سیر و زنجبیل را بهه مراه روغن زیتون به مدت 2 – 3 دقیقه روی شعله ملایم تفت دهید و بهه همرا هویج و آب پرتقال در مخلوط کن پوره کنید. 

نمک و فلفل و در صورت نیاز آب مرغ به مواد بیفزایید. 

پوره کدو سبز رژیمی

مواد لازم پوره رژیمی کدو سبز 

طرز تهیه پوره رژیمی کدو سبز 

کدو سبز را با آب و روغن مایع بپزید و سپس  میکس کرده متناسب با ذائقه خودتان نمک و فلفل بزنید. 

پوره کدو سبز را می توانید به  همراه ماست و سبزیجات خرد شده میل نمایید. 

پوره عدس رژیمی 

مواد لازم پوره رژیمی عدس 

طرز تهیه پوره رژیمی عدس

عدس را بشویید و چند ساعت در آب بگذارید خیس بخورد و سپس آبکش کنید و را کمی آب و نمک روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شود و دوباره آبکش کنید. 

عدس را در با میکسر یا چرخ گوشت له کنید و به همراه شیر روی حرارت بگذارید و هم بزنید تا شیر کاملا جذب عدش شود. 

کره و نمک را اضافه کنید و سرو نمایید.

گردآوری : بخش تغذیه و آشپزی بیتوته