جدول ارزش غذایی و میزان کالری پاپ کورن
- مجموعه: کالری حبوبات و غلات
از آنجایی که پوست پاپ کورن اصالتاً جزو دانههای کامل است، تمام خوبیهایی که در جوانه، سبوس و اندوسپرم یک دانهی کامل یافت میشود در پاپ کورن هم وجود دارد. پاپ کورن از ذرت تشکیل شده است که یک مادهی غذایی صد در صد طبیعی و حاوی میزان زیادی فیبر، ویتامین و مواد معدنی است که نقش مهمی در ناحیهی دستگاه گوارش برعهده دارند. پاپ کورن تأثیر مثبتی روی دستگاه قلب و عروق داشته و خطر بروز بیماریهای قلبی عروقی، تصلب شرایین و حملات مغزی و قلبی را کاهش میدهند.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 4.54 گرم |
کربوهیدرات | 77.90 گرم |
پروتئین | 12.94 گرم |
قندها | 0.87 گرم |
کربوهیدرات خالص | - |
کلسیم | 7.00 میلی گرم |
مس | 0.26 میلی گرم |
آهن | 3.19 میلی گرم |
منیزیم | 144.00 میلی گرم |
فسفر | 358.00 میلی گرم |
پتاسیم | 329.00 میلی گرم |
سلنیوم | 0.00 میکروگرم |
سدیم | 8.00 میلی گرم |
روی | 3.08 میلی گرم |
آب | 3.32 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.10 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.08 میلی گرم |
ویتامین B3 | 2.31 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.16 میلی گرم |
ویتامین B9 | 31.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
ویتامین E | 0.29 میلی گرم |
ویتامین K | 1.20 میکروگرم |
ویتامین A | 10.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |