جدول ارزش غذایی و میزان کالری ذرت پخته
- مجموعه: کالری حبوبات و غلات
ارزش غذایی و کالری موجود در ذرت پخته
خواص ذرت پخته
فیبر موجود در ذرت، به افزایش سلامتی بدن کمک می کند و از سرطان نیز جلوگیری می کند و همچنین خطر ابتلا به یبوست و بواسیر را کاهش می دهد علاوه بر این، به تولید باکتری مفید برای مبارزه بااین وضعیت نیز کمک می کند. ذرت به دلیل داشتن ترکیبات فنولیک و اسید فرولیک می تواند با تومورهای سینه و کبد مبارزه کند همچنین فیبر موجود در ذرت به کاهش برخی از مشکلات گوارشی مانند هموروئید و یبوست نیز کمک می کند و در مبارزه با سرطان روده بزرگ نیز نقش مهمی ایفا می کند.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 1.50 گرم |
| کربوهیدرات | 20.98 گرم |
| پروتئین | 3.41 گرم |
| قندها | 4.54 گرم |
| کربوهیدرات خالص | - |
| کلسیم | 3.00 میلی گرم |
| مس | 0.05 میلی گرم |
| آهن | 0.45 میلی گرم |
| منیزیم | 26.00 میلی گرم |
| فسفر | 77.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 218.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 0.20 میکروگرم |
| سدیم | 253.00 میلی گرم |
| روی | 0.62 میلی گرم |
| آب | 73.41 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.09 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.06 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 1.68 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.14 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 23.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 5.50 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.09 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.40 میکروگرم |
| ویتامین A | 13.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
