جدول ارزش غذایی و میزان کالری پاپ کورن
- مجموعه: کالری حبوبات و غلات
ارزش غذایی و کالری موجود در پاپ کورن
خواص پاپ کورن
از آنجایی که پوست پاپ کورن اصالتاً جزو دانههای کامل است، تمام خوبیهایی که در جوانه، سبوس و اندوسپرم یک دانهی کامل یافت میشود در پاپ کورن هم وجود دارد. پاپ کورن از ذرت تشکیل شده است که یک مادهی غذایی صد در صد طبیعی و حاوی میزان زیادی فیبر، ویتامین و مواد معدنی است که نقش مهمی در ناحیهی دستگاه گوارش برعهده دارند. پاپ کورن تأثیر مثبتی روی دستگاه قلب و عروق داشته و خطر بروز بیماریهای قلبی عروقی، تصلب شرایین و حملات مغزی و قلبی را کاهش میدهند.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 4.54 گرم |
| کربوهیدرات | 77.90 گرم |
| پروتئین | 12.94 گرم |
| قندها | 0.87 گرم |
| کربوهیدرات خالص | - |
| کلسیم | 7.00 میلی گرم |
| مس | 0.26 میلی گرم |
| آهن | 3.19 میلی گرم |
| منیزیم | 144.00 میلی گرم |
| فسفر | 358.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 329.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 0.00 میکروگرم |
| سدیم | 8.00 میلی گرم |
| روی | 3.08 میلی گرم |
| آب | 3.32 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.10 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.08 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 2.31 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.16 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 31.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.29 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.20 میکروگرم |
| ویتامین A | 10.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
