جدول ارزش غذایی و میزان کالری پنیر محلی با سبزیجات
- مجموعه: کالری لبنیات
پنیر غذای پروتئین دار کاملی است و منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و فسفر می باشد و کاملا می تواند جای گوشت را بگیرد. به همین جهت گیاه خوارانی که گوشت نمی خورند به جای آن پنیر مصرف می کنند.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 4.20 گرم |
کربوهیدرات | 3.00 گرم |
پروتئین | 10.90 گرم |
قندها | 0.37 گرم |
کربوهیدرات خالص | - |
کلسیم | 56.00 میلی گرم |
مس | 0.03 میلی گرم |
آهن | 0.10 میلی گرم |
منیزیم | 4.00 میلی گرم |
فسفر | 128.00 میلی گرم |
پتاسیم | 86.00 میلی گرم |
سلنیوم | 4.50 میکروگرم |
سدیم | 403.00 میلی گرم |
روی | 0.29 میلی گرم |
آب | 80.30 گرم |
کلسترول | 14.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.01 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.13 میلی گرم |
ویتامین B3 | 0.10 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.05 میلی گرم |
ویتامین B9 | 17.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.49 میکروگرم |
ویتامین C | 4.00 میلی گرم |
ویتامین E | 0.05 میلی گرم |
ویتامین K | 11.00 میکروگرم |
ویتامین A | 53.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |