جدول ارزش غذایی و میزان کالری شیربرنج
- مجموعه: کالری لبنیات
ارزش غذایی و کالری موجود در شیربرنج
خواص شیربرنج
شیربرنج، یکی از غذاهای سنتی و مغذی، دارای خواص متعددی است. این غذا به دلیل دارا بودن مقادیر بالای کلسیم و پروتئین، به تقویت استخوان‌ها و عضلات کمک می‌کند. همچنین، وجود کربوهیدرات‌های پیچیده در آن، منبعی پایدار برای تأمین انرژی بدن فراهم می‌آورد و احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند. شیربرنج به دلیل هضم آسان، برای سیستم گوارش مفید است. در صورتی که با افزودنی‌هایی نظیر دارچین یا گلاب تهیه شود، علاوه بر طعم دلپذیر، اثرات آرامش‌بخشی نیز به همراه دارد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 2.02 گرم |
| کربوهیدرات | 14.65 گرم |
| پروتئین | 4.06 گرم |
| قندها | 4.94 گرم |
| کربوهیدرات خالص | ----- |
| کلسیم | 118.88 میلی گرم |
| مس | 0.02 میلی گرم |
| آهن | 0.11 میلی گرم |
| منیزیم | 15.64 میلی گرم |
| فسفر | 102.85 میلی گرم |
| پتاسیم | 148.74 میلی گرم |
| سلنیوم | 2.44 میکروگرم |
| سدیم | 45.91 میلی گرم |
| روی | 0.63 میلی گرم |
| آب | 110.68 گرم |
| کلسترول | 7.81 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.05 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.19 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.23 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.05 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 5.57 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.52 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.24 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.03 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.20 میکروگرم |
| ویتامین A | 27.33 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
