جدول ارزش غذایی و میزان کالری پنیر فتا
- مجموعه: کالری لبنیات
ارزش غذایی و کالری موجود در پنیر فتا
خواص پنیر فتا
فتا سالم ترین پنیر جهان که هیچکس درباره اش صحبت نمی کند. پنیر فتا واقعی از شیر گاو درست نمی شود. فتای اصل فقط در مناطق خاصی از یونان تهیه می شود. در حالی که ماده ی اولیه این پنیر شیر گوسفند است، می تواند از 30٪ شیر بز هم تهیه شود. از خواص آن می توان به قابلیت هضم، مقدار زیادی پروتئین و ... اشاره کرد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 21 گرم |
| کربوهیدرات | 3.9 گرم |
| پروتئین | 14 گرم |
| قندها | 0.00 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 3.9 گرم |
| کلسیم | 493.00 میلی گرم |
| مس | 0.03 میلی گرم |
| آهن | 0.65 میلی گرم |
| منیزیم | 19.00 میلی گرم |
| فسفر | 337.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 62.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 15.00 میکروگرم |
| سدیم | 1139.00 میلی گرم |
| روی | 2.88 میلی گرم |
| آب | 55.22 گرم |
| کلسترول | 89 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.154 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.844 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.991 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.424 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 32.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 1.69 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.18 میلی گرم |
| ویتامین K | 1.8 میکروگرم |
| ویتامین A | 125.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.4 میکروگرم |
