جدول ارزش غذایی و میزان کالری پنیر آبی
- مجموعه: کالری لبنیات
ارزش غذایی و کالری موجود در پنیر آبی
خواص پنیر آبی
پنیر رگه آبی یا بلوچیز (پنیر آبی) نوعی پنیر است که با کپک آبی پرورده می شود. پنیر آبی در کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مفید هستند. از دیگر فواید سلامتی پنیرهای آبی ممکن است شامل اثرات ضد التهابی برای محافظت در برابر بیماریهای قلبی عروقی و آرتروز، جلوگیری از تشکیل سلولیت و بهبود سیستم ایمنی بدن باشد.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 29 گرم |
| کربوهیدرات | 2.3 گرم |
| پروتئین | 21 گرم |
| قندها | 0.5 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 2.34 گرم |
| کلسیم | 528.00 میلی گرم |
| مس | 0.04 میلی گرم |
| آهن | 0.31 میلی گرم |
| منیزیم | 23.00 میلی گرم |
| فسفر | 387.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 256.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 14.50 میکروگرم |
| سدیم | 1146.00 میلی گرم |
| روی | 2.66 میلی گرم |
| آب | 42.41 گرم |
| کلسترول | 75.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.029 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.382 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 1.016 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.166 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 36.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.25 میلی گرم |
| ویتامین K | 2.4 میکروگرم |
| ویتامین A | 198.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.50 میکروگرم |
