جدول ارزش غذایی و میزان کالری تخمه هندوانه
- مجموعه: کالری خشکبار
ارزش غذایی و کالری موجود در تخمه هندوانه
خواص تخمه هندوانه
متخصصان تغذیه می‌گویند تخمه هندوانه که بیشتر مردم آن را دور می‌ریزند دارای ارزش غذایی بالایی است. منیزیم موجود در تخمه هندوانه در حفظ سلامت و عملکرد اعصاب، عضلات از جمله قلب و استخوان‌های نقش حیاتی دارد.تخمه‌های هندوانه حاوی اسید‌های چرب اشباع نشده هستند و این گروه از اسید‌های چرب برای حفاظت از بدن در برابر سکته قلبی، مغزی و همچنین برای کاهش سطح کلسترول بد خون مفیدند.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 47.37 گرم |
| کربوهیدرات | 15.31 گرم |
| پروتئین | 28.33 گرم |
| قندها | 0.00 گرم |
| کربوهیدرات خالص | - |
| کلسیم | 54.00 میلی گرم |
| مس | 0.69 میلی گرم |
| آهن | 7.28 میلی گرم |
| منیزیم | 515.00 میلی گرم |
| فسفر | 755.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 648.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 0.00 میکروگرم |
| سدیم | 99.00 میلی گرم |
| روی | 10.24 میلی گرم |
| آب | 5.05 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.19 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.15 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 3.55 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.09 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 58.00 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین K | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین A | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
