جدول ارزش غذایی و میزان کالری قلیه ماهی
- مجموعه: کالری انواع غذاها
قليه ماهي ؛ غذايي که علاوه بر طعم خوبش، از ارزش تغذيهاي بالايي نيز برخوردار است. عادت به خوردن ماهيها بهخصوص آنهايي كه چربتر هستند براي كساني كه به بيماريهاي پوستي مانند پسوريازيس مبتلا هستند، توصيه ميشود زيرا به اين ترتيب ميتوان از شدت علايم به وجود آمده ناشي از اين بيماري كاست. در ضمن، امگا 3 موجود در آنها ميتواند از تشكيل پلاكهاي خوني جلوگيري كند و مانع گرفتگي عروق شود و احتمال ابتلا به حملات قلبي را به حداقل ممكن برساند.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 4.82 گرم |
کربوهیدرات | 3.24 گرم |
پروتئین | 10.57 گرم |
قندها | 0.39 گرم |
کربوهیدرات خالص | - |
کلسیم | 27.87 میلی گرم |
مس | 0.07 میلی گرم |
آهن | 1.07 میلی گرم |
منیزیم | 22.17 میلی گرم |
فسفر | 127.90 میلی گرم |
پتاسیم | 321.82 میلی گرم |
سلنیوم | 16.86 میکروگرم |
سدیم | 382.27 میلی گرم |
روی | 0.40 میلی گرم |
آب | 51.04 گرم |
کلسترول | 29.85 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.09 میلی گرم |
ویتامین B2 | 0.12 میلی گرم |
ویتامین B3 | 2.24 میلی گرم |
ویتامین B6 | 0.24 میلی گرم |
ویتامین B9 | 13.66 میکروگرم |
ویتامین B12 | 2.86 میکروگرم |
ویتامین C | 9.22 میلی گرم |
ویتامین E | 0.92 میلی گرم |
ویتامین K | 20.59 میکروگرم |
ویتامین A | 37.41 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |