جدول ارزش غذایی و میزان کالری سالاد فصل
- مجموعه: کالری سس ها و سالادها
سالاد فصل یکی از خوشمزه ترین سالادهای ایرانی است. مواد اصلی سالاد فصل کاهو، خیار و گوجه به همراه سس دلخواه می باشد. اما می توان آن را بسیار متنوع تهیه کرد. مثلا از هویج، انواع کلم، ذرت و ... برای تزیین کردن آن استفاده کرد. در مراسم های مختلف ایرانی ها سالاد فصل سرو می شود.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 1.79 گرم |
| کربوهیدرات | 4.87 گرم |
| پروتئین | 1.02 گرم |
| قندها | 2.02 گرم |
| کربوهیدرات خالص | — |
| کلسیم | 24.90 میلی گرم |
| مس | 0.04 میلی گرم |
| آهن | 0.51 میلی گرم |
| منیزیم | 11.09 میلی گرم |
| فسفر | 26.08 میلی گرم |
| پتاسیم | 194.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 0.37 میکروگرم |
| سدیم | 316.02 میلی گرم |
| روی | 0.17 میلی گرم |
| آب | 86.93 گرم |
| کلسترول | 1.27 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.05 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.05 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.43 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.08 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 24.60 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.01 میکروگرم |
| ویتامین C | 8.66 میلی گرم |
| ویتامین E | 0.40 میلی گرم |
| ویتامین K | 62.33 میکروگرم |
| ویتامین A | 287.57 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |










