جدول ارزش غذایی و میزان کالری سالاد شیرازی
- مجموعه: کالری سس ها و سالادها
ارزش غذایی و کالری موجود در سالاد شیرازی
خواص سالاد شیرازی
سالاد شیرازی یکی از پرطرفدارترین و معروف ترین سالادهای ایرانی است. مواد اصلی سالاد شیرازی، خیار، گوجه و پیاز است. از آبغوره، سرکه یا آبلیمو، به همراه نمک و فلفل برای چاشنی آن استفاده می شود. گاهی مواقع داخل سالاد شیرازی نعنا خشک استفاده می کنند که عطر و طعم آن را لذت بخش تر می کند.
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 7.18 گرم |
| کربوهیدرات | 4.32 گرم |
| پروتئین | 0.75 گرم |
| قندها | 2.34 گرم |
| کربوهیدرات خالص | — |
| کلسیم | 13.29 میلی گرم |
| مس | 0.06 میلی گرم |
| آهن | 0.29 میلی گرم |
| منیزیم | 11.34 میلی گرم |
| فسفر | 22.19 میلی گرم |
| پتاسیم | 179.90 میلی گرم |
| سلنیوم | 0.13 میکروگرم |
| سدیم | 245.82 میلی گرم |
| روی | 0.17 میلی گرم |
| آب | 99.70 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
| ویتامین ها | |
| ویتامین B1 | 0.04 میلی گرم |
| ویتامین B2 | 0.02 میلی گرم |
| ویتامین B3 | 0.28 میلی گرم |
| ویتامین B6 | 0.07 میلی گرم |
| ویتامین B9 | 16.50 میکروگرم |
| ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
| ویتامین C | 13.38 میلی گرم |
| ویتامین E | 1.30 میلی گرم |
| ویتامین K | 10.50 میکروگرم |
| ویتامین A | 19.74 میکروگرم |
| ویتامین D | 0.00 میکروگرم |
