جدول ارزش غذایی و میزان کالری پاپریکا
- مجموعه: کالری ادویه جات
پودر پاپریکا یا پودر فلفل دلمه ای منبع خوبی از ویتامین C و بیوفلاونیدن (یکی از انواع آنتی اکسیدان که از فعالیت رادیکال های آزاد جلوگیری کرده و از سرطان و بیماری های قلبی پیشگیری می کند) می باشد. فلفل دلمه ای قرمز (پاپریکا) سه برابر نیاز روزانه بدن حاوی ویتامین C می باشند. مصرف مرتب فلفل دلمه ای در رژيم غذايی، شدت و طول دوران سرماخوردگی را كاهش می دهد.
مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
---|---|
چربی کل | 13 گرم |
کربوهیدرات | 54 گرم |
پروتئین | 14 گرم |
قندها | 10.34 گرم |
کربوهیدرات خالص | 19.09 گرم |
کلسیم | 229.00 میلی گرم |
مس | 0.71 میلی گرم |
آهن | 21.14 میلی گرم |
منیزیم | 178.00 میلی گرم |
فسفر | 314.00 میلی گرم |
پتاسیم | 2280.00 میلی گرم |
سلنیوم | 6.30 میکروگرم |
سدیم | 68.00 میلی گرم |
روی | 4.33 میلی گرم |
آب | 11.24 گرم |
کلسترول | 0.00 میلی گرم |
ویتامین ها | |
ویتامین B1 | 0.330 میلی گرم |
ویتامین B2 | 1.230 میلی گرم |
ویتامین B3 | 10.060 میلی گرم |
ویتامین B6 | 2.141 میلی گرم |
ویتامین B9 | 49.00 میکروگرم |
ویتامین B12 | 0.00 میکروگرم |
ویتامین C | 0.9 میلی گرم |
ویتامین E | 29.10 میلی گرم |
ویتامین K | 80.3 میکروگرم |
ویتامین A | 2463.00 میکروگرم |
ویتامین D | 0.00 میکروگرم |